Il GAL Alto Tammaro bandisce un concorso riservato ai ristoratori e agli agriturismi aventi sede all’interno del territorio del GAL Alto Tammaro che realizzano nella loro quotidianità piatti a base di prodotti tipici del territorio di appartenenza.
Gli obiettivi sono: recuperare e valorizzare il patrimonio agro-alimentare e gastronomico locale, recuperare e reinterpretare le ricette tradizionali,
promuovere la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari del territorio del Tammaro, incentivare forme di turismo correlate alle eccellenze del territorio,
incentivare le filiere agro-alimentari locali e qualificare la proposta gastronomica degli operatori locali.
MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE: I concorrenti dovranno far pervenire la richiesta di partecipazione cui all’Allegato “A” e la propria proposta di menù tipico, pena l’esclusione dal concorso, entro e non oltre il giorno 20 giugno 2015 tramite: e-mail a animazione@galtammaro.it, fax al n. 0824.950900, consegnata a mano presso gli uffici del GAL Alto Tammaro dal lunedì al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 14:00.
Scarica il Bando Menù dell’Alto Tammaro
Scarica Allegato A
