Importante passo avanti che qualifica un comparto in grande crescita
La proposta di riconoscimento dell’Olio Campania Igp è al vaglio di Bruxelles. Si è aperto il confronto del comitato promotore con la Commissione Europea, attraverso il Ministero per le Politiche Agricole, per il pronunciamento dell’istanza presentata dalle organizzazioni professionali della Campania.
Un riconoscimento particolarmente atteso non solo dagli olivicoltori ma da tutti gli operatori della filiera, per costruire intorno al marchio, una cifra significativa delle produzioni campane. Il marchio di Indicazione Geografica Protetta dell’Olio Campania potrà finalmente valorizzare cultura e identità, e aprire strategie turistiche di ampio respiro.
La straordinaria vocazione territoriale e la specificità delle lavorazioni, metodi di raccolta e peculiarità organolettiche conferiscono all’olio Campania un valore unico. E da questa straordinarietà che gli stakeholder voglio partire, per impegnarsi a costruire un comparto di eccellenza italiano, pronto a farsi strada sui mercati europei.